HPMC 제조공정에서 Propylene Chlorohydrin 발생 억제에 관한 연구

Title
HPMC 제조공정에서 Propylene Chlorohydrin 발생 억제에 관한 연구
Authors
장현덕
Keywords
hpmc제조공정에서propylenechlorohydrin발생억제에관한연구
Issue Date
2010
Publisher
인하대학교
Abstract
본 연구의 목적은 S사의 점도가 낮은 HPMC(HydoxyPropylMethylCellulose) 제조공정 부산물인 PCH(Propylene Chlorohydrins) 발생 을 억제하여 품질을 개선하는데 있다. HPMC는 펄프의 구성요소인 셀룰로스(cellulose) 천연 고분자에 여러 화학성분을 치환하는 공정을 거쳐 다양한 산업분야에 적용되고 있다. 그 중에서도 식품산업의 첨가제로써 활용이 증대되고 있으며, 추가적인 용도 개발이 진행되고 있는 상황이다
Description
제 1 장 서론 1 제 1 절 연구 배경 1 제 2 절 연구 목적 1 제 2 장 이론적 고찰 4 제 1 절 HPMC 특성과 제조공정 4 1. HPMC 특성 4 2. HPMC 제조공정 7 제 2 절 PCH 발생 Mechanism 및 PCH 발생 영향인자 9 1. PCH 발생 Mechanism 9 2. PCH 발생 최소화를 위한 핵심인자 9 제 3 절 실험계획법 10 1.
URI
http://dspace.inha.ac.kr/handle/10505/8656
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College of Engineering(공과대학) > Graduate School of Engineering (공학대학원) > Theses(공학대학원 석박사 학위논문)
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