인천지역 초등학교 급식소 영양사들의 전처리 식품 사용에 관한 인식

Title
인천지역 초등학교 급식소 영양사들의 전처리 식품 사용에 관한 인식
Other Titles
Perception on Using Preprocessed Foods Among Dietitians Employed in Elementary School Foodservices in Inchon
Authors
최은옥
Keywords
perception; preprocessed foods; elementary school foodservices
Issue Date
2000
Publisher
한국식생활문화학회
Series/Report no.
한국식생활문화학회지 ; Vol.15 No.5
URI
http://dspace.inha.ac.kr/handle/10505/30572
ISSN
1225-7060
Appears in Collections:
College of Natural Science(자연과학대학) > Food and Nutrition (식품영양학) > Local Access Journal Papers, Reports(식품영양학 논문, 보고서)

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