음식물류 폐기물의 지속가능한 관리를 위한 전과정 시스템적 접근 및 평가

Title
음식물류 폐기물의 지속가능한 관리를 위한 전과정 시스템적 접근 및 평가
Authors
민달기
Keywords
음식물류폐기물의지속가능한관리를위한전과정시스템적접근및평가
Issue Date
2012
Publisher
인하대학교
Description
Table of Contents 요약문 ⅰ Abstract ⅲ Table of Contents ⅶ List of Tables ⅹⅰ List of Figures ⅹⅴ 제 1장 서론 1 1.1 연구의 배경 1 1.2 연구의 목적 5 1.3 연구의 범위 및 내용 6 제 2장 문헌연구 9 2.1 전과정평가 9 2.1.1 ISO 14000‘s 9 2.1.2 LCA 개념 14 2.1.3 LCA 기본구성 19 2.1.4 LCA 목록분석방법 29 2.1.5 LCA 영향평가 35 2.2 LCA 관련 연구 60 2.2.1 국외 LCA 관련 연구 60 2.2.2 국내 LCA 관련 연구 63 2.2.3 음식물류 폐기물 처리시설에 대한 LCA 연구 67 제 3장 국내 음식물류 폐기물의 특성과 관리 현황 71 3.1 국내 음식물류 폐기물의 발생특성 71 3.1.1 발생량 74 3.1.2 삼성분 분석 81 3.1.3 원소 분석 83 3.1.4 발열량 분석 87 3.2 국내 음식물류 폐기물 자원화시설 89 3.2.1 국내 음식물류 폐기물 관리 현황 89 3.2.2 자원화시설 현황 103 3.2.3 자원화시설의 물질수지 109 3.2.4 자원화시설의 고형물/물/탄소 수지 131 제 4장 음식물류 폐기물 자원화시설의 전과정 환경성 평가 137 4.1 목적 및 범위 설정 137 4.1.1 기능 및 기능단위 138 4.1.2 자료의 품질조건 139 4.2 전과정 목록분석 139 4.2.1 수거 및 수송단계 139 4.2.2 각 시스템들의 공정도와 투입 및 배출물 140 4.2.3 전과정 목록분석을 위한 database 146 4.3 전과정 영향평가 147 4.3.1 특성화 결과 148 4.3.2 정규화 및 가중치 결과 155 4.4 전과정 결과 해석 157 4.4.1 주요 쟁점 규명 및 기여도 분석 157 4.4.2 민감도 분석 162 제 5장 음식물류 폐기물 자원화시설의 전과정 경제성 평가 167 5.1 경제성 평가의 이론 167 5.1.1 LCC의 평가 167 5.1.2 재활용 단계 폐기물의 경제성 평가 173 5.2 음식물류 폐기물 수거․운반비용의 산정 177 5.2.1 수거․운반비용 산정을 위한 일위대가의 작성 177 5.2.2 수거․운반비용의 산정 185 5.3 음식물류 폐기물 자원화 비용의 산정 190 5.3.1 자원화시설 설치비용 산정을 위한 일위대가의 작성 190 5.3.2 자원화시설 설치 표준비용 산정 194 5.3.3 자원화시설 운영비용 산정을 위한 일위대가의 작성 196 5.3.4 자원화시설 운영 표준비용 산정 208 5.3.5 자원화의 경제성 평가 211 5.3.6 자원화시설의 운영비 관리방안 223 제 6장 결론 227 6.1 음식물류 폐기물 관리의 지속가능성 평가 227 6.2 결론 231 참고문헌 235 Appendix Ⅰ. Physico-chemical properties of food waste 251 Appendix Ⅱ. Results of LCA characterization for food waste recycling system 259
URI
http://dspace.inha.ac.kr/handle/10505/23720
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College of Engineering(공과대학) > Environmental Engineering (환경공학) > Theses(환경공학 석박사 학위논문)
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