중국 거주 한족과 한국 거주 한족 아동의 식습관과 생활습관 및 식품섭취빈도에 관한 비교연구

Title
중국 거주 한족과 한국 거주 한족 아동의 식습관과 생활습관 및 식품섭취빈도에 관한 비교연구
Authors
장루원
Keywords
중국거주한족과한국거주한족아동의식습관과생활습관및식품섭취빈도에관한비교연구
Issue Date
2010
Publisher
인하대학교
Abstract
본 연구는 초등학교 5, 6 학년에 재학중인 중국에 거주하는 한족(汉族)아동 300명과 한국에 거주하는 한족(汉族)아동 233명 총 533명을 대상으로 설문지를 이용하여 같은 민족이더라도 생활환경에 따른 식습관과 생활습관, 식품섭취빈도의 차이를 파악하고 이들과 BMI 와의 상관성을 알아보았다. 아동의 평균 연령은 중국 거주 한족 아동이 한국 거주 한족 아동보다 높았으며(중국:11.37세 한국:11.14세), 평균 수면시간
Description
Ⅰ.서론 1 Ⅱ. 연구 방법 및 내용 5 1. 조사 대상 및 시간 5 2. 연구내용 6 (1) 일반환경 6 (2) 식습관조사 6 (3) 생활습관조사 6 (4) 식품섭취빈도조사 6 (5) BMI와 식생활습관의 상관성 7 3. 통계처리 7 Ⅲ. 결과 및 고찰 8 1. 연구대상자의 일반환경 8 (1) 조사대상자의 일반환경 8 (2) 대상자의 가정환경 9 2. 식습관조사 14 (1) 아침 식사 먹
URI
http://dspace.inha.ac.kr/handle/10505/14379
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College of Natural Science(자연과학대학) > Food and Nutrition (식품영양학) > Theses(식품영양학 석박사 학위논문)
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