매실 과즙 농축액 보충이 당뇨유발쥐의 당뇨개선에 미치는 영향/

Title
매실 과즙 농축액 보충이 당뇨유발쥐의 당뇨개선에 미치는 영향/
Authors
박은아
Issue Date
2009
Publisher
인하대학교
Abstract
본 연구는 당뇨쥐에서 매실 농축액의 식이 첨가가 혈액과 간의 당 지표, 혈중 지질수준, 간의 TBARS 함량과 SOD 활성도에 미치는 영향을 알아보았다. 실험동물로 생후 7주된 Sprague-Dawley계 숫쥐 32마리를 비당뇨 대조식이군, 비당뇨 매실식이군, 당뇨 대조식이군, 당뇨 매실식이군의 4군으로 나누어 당뇨군인 16마리에게 Streptozotocin 50㎎/㎏·b.w.을 주사하여 당뇨를 유발하였다. 주사 3일 후 당뇨가 유발된 것을 확인하고 각
Description
Ⅰ. 서론 = 1 Ⅱ. 연구내용 및 방법 = 6 1. 실험 동물 및 식이 = 6 2. 실험설계 및 당뇨 유도 = 8 3. 시료수집 및 전처리 = 11 4. 분석 시약 및 기구 = 12 5. 실험 방법 = 15 5.1 식이섭취량, 체중증가량 및 식이효율 = 15 5.2 혈액 = 15 5.2.1 혈당 = 15 5.2.2 당화혈색소(HbAlc)농도 = 15 5.2.3 혈청 총 지질 = 16 5.2.4 혈청 중성지방, 총
URI
http://dspace.inha.ac.kr/handle/10505/14378
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College of Natural Science(자연과학대학) > Food and Nutrition (식품영양학) > Theses(식품영양학 석박사 학위논문)
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