효모 S. cerevisiae의 회분식 배양에 의한 돼지감자의 알콜 발효 특성 연구 /

Title
효모 S. cerevisiae의 회분식 배양에 의한 돼지감자의 알콜 발효 특성 연구 /
Authors
김현성
Keywords
회분식배양
Issue Date
1990
Publisher
인하대학교
URI
http://dspace.inha.ac.kr/handle/10505/13769
Appears in Collections:
College of Engineering(공과대학) > Chemical Engineering (화학공학) > Theses(화학공학 석박사 학위논문)
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