물고기 기름의 가수분해에 대한 리파제 Lipase-OF 360000의 아실체인 특이성 규명 =

Title
물고기 기름의 가수분해에 대한 리파제 Lipase-OF 360000의 아실체인 특이성 규명 =
Authors
고혜원
Keywords
Hydrolysis
Issue Date
2005
Publisher
인하대학교
URI
http://dspace.inha.ac.kr/handle/10505/9083
Appears in Collections:
College of Engineering(공과대학) > Graduate School of Engineering (공학대학원) > Theses(공학대학원 석박사 학위논문)
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