서울 일부지역 초등학생의 영양지식과 식습과실태 및 개선방안에 관한 연구/

Title
서울 일부지역 초등학생의 영양지식과 식습과실태 및 개선방안에 관한 연구/
Authors
정소희
Issue Date
2008
Publisher
인하대학교
Abstract
본 연구는 서울 일부지역 초등학생의 식생활습관과 영양지식, 영양교육 실태를 조사하여 식습관의 정립시기 아동들에 대한 바람직한 식생활 지도 및 영양교육 방안 수립에 도움을 주고자 하였다. 이를 위해 서울의 일부 지역 초등학교 5~6학년 학생 269명을 대상으로 일반사항, 식생활습관, 영양지식, 영양교육 실태 및 요구사항 등 총 48문항으로 구성된 설문지를 이용하여 조사를 하였다. 통계처리는 SPSS 12.0 Package를 이용하여 조사항목별로 백분율,
Description
I. 서론 = 1 II. 연구방법 = 3 1. 조사 대상자, 기간 및 방법 = 3 2. 조사내용 = 3 가. 일반사항 = 3 나. 식생활습관 = 4 다. 영양지식 = 4 라. 영양교육실태 및 요구사항 = 4 3. 통계처리 = 4 III. 결과 및 고찰 = 5 1. 일반사항 = 5 2. 식생활습관 = 9 1) 식습관 = 9 2) 아침식사습관 = 10 3) 저녁식사습관 = 13 4) 간식섭취 실태 = 16 5) 영양
URI
http://dspace.inha.ac.kr/handle/10505/6182
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College of Education(사범대학) > Education (교육학) > Theses(교육학과 석박사 학위논문)
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