중식지원 아동과 일반급식 아동의 식행동 및 영양지식 비교연구/

Title
중식지원 아동과 일반급식 아동의 식행동 및 영양지식 비교연구/
Authors
채혜경
Keywords
학교급식
Issue Date
2008
Publisher
인하대학교
Abstract
본 연구는 강화지역 초등학교 4학년~6학년 학생들을 대상으로 중식지원학생(109명)과 일반학생(126명) 사이의 식태도와 식습관, 영양지식을 비교 하여 중식지원 아동에 대한 체계적인 영양교육과 식생활 지도 계획을 수립하는 데 필요한 기초 자료를 얻고자 실시하였다. 전체 조사 대상자를 중식지원 학생과 일반학생으로 나누어 식태도, 식습관 및 영양지식을 비교한 결과 다음과 같다. 중식지원 학생의 경우, 한 부모나 조부모와 함께 사는 학생이 57.8%로 나타났
Description
제1장. 서론 = 1 제2장. 연구 대상 및 방법 = 5 2.1. 조사대상 및 기간 = 5 2.2. 조사방법 및 내용 = 5 2.3 통계처리 = 6 제3장. 결과 및 고찰 = 7 3.1. 조사대상의 일반적 특성 = 7 3.2. 중식지원학생과 일반학생의 식태도 비교 = 12 3.3. 중식지원학생과 일반학생의 식습관 비교 = 15 3.4. 중식지원학생과 일반학생의 영양지식 비교 = 27 제4장. 요약 및 결론 = 29 ABSTRACT = 32
URI
http://dspace.inha.ac.kr/handle/10505/6160
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College of Education(사범대학) > Education (교육학) > Theses(교육학과 석박사 학위논문)
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