대전지역 일부 초등학교 6학년생의 아침식사 섭취에 관한 연구/

Title
대전지역 일부 초등학교 6학년생의 아침식사 섭취에 관한 연구/
Authors
김선미
Issue Date
2008
Publisher
인하대학교
Abstract
본 연구의 목적은 초등학생의 아침식사 섭취 실태를 파악해 아침결식을 예방하고 영양교육을 위한 기초자료를 제시하고자 하였다. 2007년 12월에 대전지역에 거주하는 초등학교 6학년생 238명을 대상으로 설문조사를 실시하였다. 조사대상자의 아침식사 섭취율은 일주일에 6-7회 58.4%, 3-5회 22.7%, 0-2회 18.9%로 나타났다. 조사대상자의 일반사항에 따른 아침식사 섭취빈도는 성별, 가족형태, 아버지의 학력, 어머니의 학력, 어머니의 직업유
Description
Ⅰ. 서론 1 Ⅱ. 연구내용 및 방법 4 1. 조사대상 및 기간 4 2. 조사내용 및 방법 4 3. 통계 분석 6 Ⅲ. 결과 및 고찰 7 1. 조사대상자의 일반사항 7 2. 아침식사 섭취빈도 9 3. 영양지식 조사 18 4. 식습관 조사 21 5. 건강상태 및 생활습관 조사 28 Ⅳ. 요약 및 결론 33 참고문헌 36 Abstract 39 부록(설문지) 41
URI
http://dspace.inha.ac.kr/handle/10505/3707
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College of Education(사범대학) > Graduate School of Education (교육대학원) > Theses(교육대학원 석박사 학위논문)
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